Eigentlich wollte Alexander Koch Fotograf werden. Sein Vater hielt das jedoch für eine brotlose Kunst und überzeugte ihn vom Studium der Garten- und Landschaftsarchitektur in Weihenstephan. Eine gute Entscheidung. Auch für Alexander Koch. Denn hier verlebte er nicht nur die schönste Zeit seines Lebens, sondern lernte auch die Frau für sein Leben kennen. Beide führen bis heute das erfolgreiche Unternehmen Koch + Koch in Pähl am Ammersee, das dieses Jahr mit ...
Read MoreDer Münchener Viktualienmarkt hat sich seit 1807 von einem Bauernmarkt zu einem wahren Eldorado für Feinschmecker entwickelt. Auf einer Gesamtfläche von über 18.000 Quadratmetern verkaufen circa 110 Händlerinnen und Händler Obst, Gemüse, Südfrüchte, Fleisch, Käse, Fisch, Backwaren, Gewürze, Blumen und vieles mehr. Die Auswahl an frischen Lebensmitteln und Spezialitäten ist nirgendwo in München größer, und die Vielfalt und Exklusivität geben diesem Markt ein ganz besonderes Flair. Genau hier entdeckten Theo ...
Read MoreSchuhe aus Wolle, Eukalyptus und Zuckerrohr
Allbirds, die Sneaker-Marke aus San Francisco, die mehr als eine Million Paar Schuhe verkauft hat, stellt laut TIME Magazine die „weltweit komfortabelsten Schuhe“ her. Seit 2019 gibt es den ersten eigenen 139 m² großen deutschen Shop in der pulsierenden Mitte von Berlin und im Internet ist das nachhaltige Schuhunternehmen mit einer speziellen deutschen E-Commerce Seite online: www.allbirds.eu. Der Neuseeländer Tim Brown, Co-CEO und Mitgründer von Allbirds, war schon immer in gewisser ...
Read Moreecotab ist neu, ecotab ist ökologisch, vegan, „made in Germany“, biologisch abbaubar und das Mittel, um Putzmittel endlich ökologisch zu machen. Und dabei spart jeder Haushalt auch noch bares Geld ... das verspricht das 2019 in Berlin gegründete Unternehmen „Green Home Living GmbH“. Die Idee kommt vom Chemie- und Verfahrenstechniker Nicolas Pless und dem Betriebswirt Jannes Meier. Mit ihrer innovativen Erfindung „ecotab“ – Putzmittel-Tabs, die in Leitungswasser aufgelöst biologisch abbaubare ...
Read MoreBEYOND CRISIS
Der französische Künstler Guillaume Legros, besser bekannt als Saype, hat ein hoffnungsvolles neues Werk auf einem grasbewachsenen Hügel in der Schweiz illustriert – das Kunstwerk ist am besten aus der Luft zu sehen. Auf 3.000 Quadratmetern zeigt „BEYOND CRISIS“ ein kleines Mädchen, vor ihm ein Halbkreis weißer Strichmännchen die sich an den Händen fassen. Mit Phantasie erinnern sie an die Hülle des Coronavirus. Das Mädchen blickt über die Bergregion zum ...
Read MoreHandweberei: Zwischen Nostalgie und Lebensart
Vor 30.000 Jahren begannen Menschen mit dem Ineinanderflechten von Zweigen und Ästen, um Gegenstände zu produzieren. Diese Art „Urgewebe“ legte wahrscheinlich den Grundstein für das uns bekannte Weben, einer der ältesten handwerklichen Tätigkeiten. Aber bis ein Gewebe aus Schafwolle oder Seide durch das Verweben eines Fadens hergestellt werden konnte, verging noch sehr viel Zeit. Erst als der Webstuhl erfunden wurde, beschleunigte sich die Entwicklung hin bis zur industriellen Revolution, als ...
Read MoreIn jedem einzelnen „Naturstein“ stecken Jahrmillionen unserer Erdgeschichte, wie zum beispiel im Acasta-Gneis in Kanada – Er wird auf circa vier Milliarden Jahre geschätzt. dieses felsgestein hat sehr wahrscheinlich die Entwicklung unseres Planeten von Anfang an miterlebt. es ist also wenig verwunderlich, dass Natursteine auf uns Menschen eine so große Anziehungskraft haben: die Eleganz, Schönheit und Sinnlichkeit des Steins spiegeln tatsächlich die unverfälschte Natur wider. Auch Georg Hauser ist von dem ...
Read MoreGrillen ist Männersache? aber nicht doch, diese Zeiten sind schon lange vorbei. Frauen können (fast) alles und selbstverständlich auch das Feuer beherrschen. Apropos – grillen war gestern – die Gourmet-Frau Grilliert, und das selbstverständlich am Feuerring – und zwar dem Original! Wir haben fünf Freundinnen beim Wintergrillen in den schweizer Bergen besucht. das war wirklich eine Reise wert ... AM ANFANG WAR DAS FEUER Zunächst mussten nicht nur Marina, Rieke, Iris, Martina ...
Read MoreFOR FOREST von Klaus Littmann verwandelt das Wörthersee-Fußballstadion in Klagenfurt vom 8. September bis 27. Oktober 2019 in Österreichs größte öffentliche Kunstinstallation. Inspiriert von „Die ungebrochene Anziehungskraft der Natur“, einer dystopischen Bleistiftzeichnung des visionären, österreichischen Künstlers und Architekten Max Peintner (*1937), die Littmann vor knapp dreißig Jahren entdeckte, erweckt FOR FOREST die Vision eines Waldes in einem Stadion zum Leben. So möchte Littmann unsere Wahrnehmung der Natur herausfordern und den ...
Read MoreBaumzelte und -Cocoons sind temporäre Baumhäuser, sie sind leicht, tragbar und stören die Bäumen nicht. Ein junger Kreativer aus dem ländlichen Dorset in England hat zum Beispiel das ‚Roomoon-Baumzelt‘ entwickelt. Ein kugelförmiger Entspannungsort, der mithilfe einer Kette in die Bäume gehisst wird. Der Design- und Technologie-Absolvent Rufus Martin hat diesen Baum-Cocoon designt und handgefertigt. Es war sein Abschlussprojekt an der Bryanston School. Inzwischen hat sich der ‚Roomoon‘ zu Martins Vollzeitgeschäft entwickelt. ...
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