Der Hexer mit dem Feuerring

EINE KULINARISCHE SYMBIOSE (Text: Nina Schmid | Fotos: Sylvan Müller | Dennis Savini) Der eigenwillige Sternekoch Stefan Wiesner – auch der «Hexer» genannt – kocht mit Stein, Holz, Moos oder Schnee. Viele seiner Ideen haben ihren Ursprung in der hintersten Ecke des Kantons Luzern, der Entlebucher UNESCO-Biosphäre. Seine «avantgardistische Naturküche » gilt als eine der besten und ungewöhnlichsten der Schweiz. Dieser Gourmet-Poet hat sich inzwischen 17 Gault-Millau-Punkte und einen Michelin-Stern erkocht. Für ...

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„urban living“ by Casa Idea

„Mit Design, Stil und Interieur verführen“ – das ist das Motto des erfolgreichen Unternehmers Jürgen Franke in München. Seit über 60 Jahren bewegt sich seine Familie erfolgreich auf dem Terrain der Innenarchitektur, Planung und dem designorientierten Wohnen und Arbeiten. Zu dem eleganten und anspruchsvollen COR interlübke Studio in München  wurde Ende November ein neues Highlight eröffnet: das Casa Idea Einrichtungshaus in Ottobrunn. Die liebevoll ausgesuchten Designelemente und edlen Möbel der Marken ...

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Licht bedeutet Leben.

Lichtqualität bedeutet Lebensqualität. Beim Mito Launch Event – veranstaltet in den neu eröffneten Ausstellungsräumen des Licht im werkhaus in Raubling – konnten wir nicht nur die Magic Moments dank Occhio touchless control erleben. Einer der Höhepunkte des Abends war die Präsentation von Occhio-Gründer und Designer Axel Meise, der dem interessierten Publikum die neue Leuchtenserie Mito – den Mythos des Lichts – präsentierte. Als gelungene Symbiose aus vollendetem Design, magischen Features und ...

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Ala Kazam! Like magic!

Noch bis zum 25. Februar kann man im Vitra Design Museum in Weil am Rhein die Möbelexperimente von Charles & Ray Eames bestaunen. Der Titel der Ausstellung bezieht sich auf die Heißpresse zur Verformung von Sperrholz, die das Paar 1941 in seiner Wohnung in Los Angeles entwickelte. Die Fähigkeit der Maschine, Sperrholzplatten in eine dreidimensionale Sitzschale zu verwandeln, beschrieben die Eames mit den Worten: »Ala Kazam! like magic« (Abrakadabra! Es ist ...

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HOLZ MACHT STOLZ

Ein Holzboden ist  warm, natürlich und  anschmiegsam, er  vermittelt Leidenschaft,  Ästhetik und Eleganz. Holz war im Mittelalter mit Abstand der wichtigste Bau- und Werkstoff, auch für  den Fußboden der Wohnbereiche. Damals wurden lediglich die rohen Holzbohlen nebeneinander gelegt. Erst ab dem 16. Jahrhundert entwickelte sich der repräsentative Parkettboden. Gefertigt aus Edelhölzern, gebeizt und gefärbt, hielt er vorzugsweise in Palästen und Schlössern seinen Einzug. Ab dem 17. Jahrhundert fanden die prunkvollen Böden ...

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Smow München

Schon beim Betreten der großzügigen, freundlichen Atelierräume in der Hohenzollernstraße in Schwabing fühlt man sofort die entspannte Atmosphäre, die einem entgegenschwingt. Im Mittelpunkt Christian Prüller, Inneneinrichter aus Leidenschaft und Geschäftsführer von smow München. Schnell wird klar: Er ist verantwortlich für dieses positive Ambiente – durch sein kommunikatives, sympathisches und einladendes Wesen. Und man spürt, dass Designmöbel seine Passion sind. „Irgendwie zieh ich immer a bisserl mit ein“.  Christian Prüller Übernommen hat der Niederbayer ...

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luce. vivere. l‘illuminazione

Über das Verbot der Glühbirne war Ingo Maurer bekanntlich sehr ungehalten: „... wenn wir die klassischen Glühbirnen ausrotten, verlieren wir alle viel mehr, als wir gewinnen! Der Wolframfaden in der Glühlampe war das letzte Feuer, das wir Menschen in unseren Behausungen hatten. Deswegen empfinden wir das Glühen des Metallfadens als so angenehm, es erinnert uns an wärmendes Feuer“, erklärt Ingo Maurer. „Wir merken doch selbst, wie gut es tut, wenn ...

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IMM Cologne 2018

Die IMM Cologne 2018 in Köln ist vorbei – und wieder präsentierten die Aussteller und Designer geniale, ungewöhnliche schicke und extravagante Ideen rund um das Thema Wohnen. Es ist eines der wichtigsten Treffen der Einrichtungsbranche, in der Individualität schon seit Jahren einer der ganz besonderen Trends darstellt. Die IMM mit 100 000 Produkten in elf Hallen und auf 141 000 qm ist das "größte Möbelhaus der Welt". Hier findet man ...

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Jochen Schweizer München

Jochen Schweizer steht seit vielen Jahren für Erlebnis, Inspiration und Vergnügen. Nun hat die Marke Jochen Schweizer ein Zuhause gefunden: Im März 2017 eröffnete die Jochen Schweizer Arena in München/Taufkirchen. Hier vereint der Unternehmer Ästhetik mit Abenteuer und Transparenz mit den Urträumen der Menschheit. Außerdem betritt er mit einem ausgefeilten Gastronomiekonzept Neuland. Blickt man von weit oben auf das Gebäude, erkennt man einen dreiblättrigen Propeller auf dem Airbus-Gelände in Taufkirchen: drei ...

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Wohnwagon Max am Tegernsee

Ein WohnWAGON ist mehr als ein Wohnwagen, es ist eine Philosophie. Selbstbestimmtes Leben mit der Natur und eine Erweiterung der eigenen Lebenswelt. Im WohnWAGON ist alles vereint: Wasserkreisläufe, autarke Strom- und Wärme- versorgung – es ist der neue Luxus der Reduktion. Wie wollen wir in Zukunft leben? Und was braucht man wirklich für ein gutes Leben? Wie viel Energie ist nötig, und wie viel Platz? Engagierte Menschen in Österreich hatten diesbezüglich ...

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